Description

CONSIGLI: Il miele di castagno della Valle d’Aosta è un prodotto naturale gluten free con un sapore intenso e più deciso rispetto ad altre varietà.

Il miele di castagno della Valle d’Aosta è un miele di montagna alla vista con un colore ambrato molto gradevole e ad una prima analisi olfattiva molto profumato. Al palato ha un retrogusto piuttosto amaro e un indice glicemico più basso rispetto agli altri mieli, quindi è spesso utilizzato come dolcificante naturale. Ha molte altre proprietà benefiche tra cui un alto contenuto di minerali, proprietà antiossidanti e antibatteriche.  Si può gustare a colazione, nei dolci, in abbinamento ai formaggi.