Aceto di sidro di mele di montagna invecchiato in barriques di rovere
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Aceto di sidro di mele di montagna invecchiato in barriques di rovere
Description
| Ingredienti: | Frutto della fermentazione naturale del succo ottenuto dalla spremitura di mele di montagna coltivate in Valle d’Aosta e invecchiato in piccole barriques di rovere per 6 anni |
| PESO | 250 ml |
| acidità 5% | |
| NOTE | Prodotto naturale, non pastorizzato, non filtrato |
CONSIGLI:
L’invecchiamento in botti di rovere gli conferisce maggiore rotondità rispetto al semplice aceto di sidro di mele. Può essere quindi utilizzato in cucina non soltanto come condimento ma anche nella preparazione di piatti più importanti quali salse per le carni.
